- 1 bolsa de queso rallado, yo 4 quesos
- jamón serrano en lonchas finas
Ponemos un papel vegetal en la bandeja de horno y ponemos círculos no muy grandes de queso rallado. Que no esté demasiado espeso, al fundir se extiende ,
Lo metemos en el horno precalentado a 180º unos minutos, solo hasta que el queso funda, no debe hacerse demasiado.
Lo sacamos e inmediatamente ponemos una loncha de jamón serrano encima , con cuidado los enrollamos juntos.
Los dejamos enfriar y una vez fríos el queso endurecerá y quedará crujiente, ya están listos para comer.
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